أغلبنا يأكل البرتقال ، بطريقة خاطئة !
مخبر العلوم الطبيعية
ملخص تحضير مسابقة استاذ رئيسي و استاذ مكون
بسم الله الرحمان الرحيم مرحبا بكم مرة اخرى في مدونتنا مدونة مخبر العلوم الطبيعية سوف نخصص موضوع اليوم تصـحـيـــح خـطــــأ شـــائــــــع في طريقة تناول البرتقال.
أغلبنا يأكل البرتقال ، بطريقة خاطئة !!!!
نقشر البرتقالة ، ثم نتناولها ، و نرمي القشر و البذور !!!!
هذه طريقة خاطئة تماماً .
لن أفصل في فوائد فاكهة البرتقال . يكفي أن أذكر أهميته في منع الأكسدة و تليين الأمعاء و غناه بالفيتامينات و الألياف و المعادن و الكربوهيدرات و ...
لكن ، ماذا عن بذوره التي نرميها ؟؟؟؟!!!!!
الطريقة الصحيحة هي ، أن نمضغ البذور مع البرتقال و لا نرميها .
فالبذور هذه تعمل على تعادل السكريات الموجودة في البرتقال . كما أن فيها نسا عالية من المعادن و الفيتامينات و الأحماض الضرورية للجسم .
و أهم من كل ذلك ، أنها تحتوي على نسب مهمة من فيتامين B17 الذي يمنع السرطان و يقاوم وجود الجذور الحرة . كما أنها تمنع تشكل حصى الكلية و المرارة ، بل تساهم في تففكيكها و ترطيبها . و حماية البروستاتا و .....
كما أن البذور هذه مهمة لتحفيز المعدة الضعيفة على العمل، تقويها وتزيد إفراز العصارات الهاضمة فيها .و تساهم في نضارة البشرة و تحفيز الأمعاء .... و كثير من الفوائد و المنافع .
كذلك قشور الرمان ، لها نسبة من الفوائد لا تقل أهمية . فسبحان الله الذي أتقن كل شيء خلققه .
مـلـحـــوظـــة : كل الفواكه ذات البذور ، تشترك في ذلك . على أن نشير إلى الاعتدال في تناول البذور .
الشركات المنتجة الأدوية ، لا تحب نشر مثل هذه المعلومات . مثلا ، فيتامينB17 هذا يؤخذ من البذور ، و يدخل في علاجات السرطان .
المصدر:{ ط . محمد علي } ---- [ 2019/01/02 ]
للتواصل معنا :
إرسال تعليق